Сковорода виготовлена з кованого алюмінію, її діаметр складає 22 см. На внутрішній поверхні Gemini Gourmet Vasto має тришарове протипригарне покриття PFLUON. За висоти 4,6 см товщина бічних стінок становить 2,2/4 мм, а дна – 2,3 мм. Зручність під час приготування забезпечує бакелітове руків’я із soft-touch-покриттям.